葡萄酒对很多人来说是复杂而神秘的，但却又那样令人向往，或许这也是葡萄酒的魅力所在吧。不同的酿酒工艺酿造出不同程度的复杂口味，总是可以给品酒者带来不同程度的惊喜…..当你尽情忘我的享受在某种葡萄酒给你带来的愉悦和欣喜时，才能体会到葡萄酒真正的价值所在。
葡萄酒的种类繁多，很多对葡萄酒并不是十分了解的人，往往很难做出选择。然而，葡萄酒其实也并不是那么神秘，也没有很多人想象中的那样复杂。明姐很想在这里告诉大家的是，要把品酒当成一种享受甚至是一种探索，会给你的品酒经历增添更多的色彩和乐趣。就好像我，每每碰到没有喝过的酒时，都会有非常强烈的好奇心和兴趣想立刻品上一口，想知道这款酒跟我预测的口感和味道是否一致，想快快挖掘到这款酒的与众不同之处，想知道这款酒能给我带来怎样的惊喜。完全是从兴趣出发，为了乐趣而品尝。当然，无论抱着怎样的目的品酒，基本的葡萄酒常识和一些品酒技能还是要掌握的。明姐会带着大家走进五彩缤纷的葡萄酒世界，会用实例来给大家讲解葡萄酒和品酒的相关知识与常识。希望来过这里的人都能成为一个懂酒的人，至少知道如何在琳琅满目的葡萄酒专柜中选择符合自己心意的美酒。
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