说起红酒,不能不提法国,提到法国,不能不提法国五大知名酒庄:拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄、侯贝酒庄、木桐酒庄

如果你稍有留意,就会注意到,每每提到五大酒庄的名字时,木桐似乎永远是排在最后一个。但不要误解,这并不是因为木桐酒庄的质量和声誉不如其他四个酒庄,而是拉菲、玛歌、拉图和侯贝是1855年法国官方列级酒庄评选时就被评为了一级庄(Premier Grand Cru)。然而,那次评选是有失公平的,木桐酒庄(Mouton)是唯一一个符合入选一等酒庄的条件和资格,却没有入选的酒庄,而被划在了一级之外,列为了二级酒庄。当时木桐酒庄的拥有者愤怒的称那次评级是“可怕的不公!”。

直到1973年,木桐才得以“平反”,被升级为一级酒庄。木桐终于等到了这一天的到来,而这一等,便是118年!

(注:木桐是唯一一家在1885年以后升级为一级酒庄的庄园。)

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在1855年以前,木桐酒庄无论从声誉还是酒的质量,都和其他四大名庄不相上下,价位也是一级庄的价位。虽然不公的评选,使木桐在身份上降为了二级,但,木桐拥有者没有因此而降低标准和自己的身价。凭着自信和努力,木桐的一直保持着一级酒庄的价格。木桐被列为二级酒庄以后,并没有放弃重入一级酒庄的努力,然而,入围一级岂非易事?如果官方同意木桐升为一级,就等于承认了那次评选的不公平。况且,据说官方程序相当复杂,除此以外,还有一个非常苛刻的条件,就是需要当时参与评级的53家酒庄的主人一致同意。这就等于说,木桐要想升为一级,几乎是不可能的事情。

然而,执着的木桐酒庄主人从没有放弃过。经过了漫长而艰难的努力,终于说服并得到了了53家酒庄中的52名拥有者的同意,唯一反对木桐升为一级庄的是他的表哥Laffie,当时拉菲酒庄的拥有者。没错,大家熟知的拉菲,其实和木桐是同一个家族, Rothschild家族(拉菲Lafite-Rothschild,木桐Mouton-Rothschild)。

看到这,是否你也和我一样在感慨着:本是同根生,相煎何太急!

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多年来,木桐不甘,所以,木桐葡萄酒的酒标上都写着这样一句话“Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis”

“我非第一,不甘第二,我就是木桐”

永不放弃,就不会被任何人打败;坚持不懈,终究会获得成功。木桐的口碑已经广泛的得到了认可,虽然列为二级,而人们从来都是将其视为一级酒庄对待。终于,拉菲也没有再阻挠。最终,于1973年,法国当时的农业部部长雅克•奇瑞克Jacques Chirac授予了木桐庄园一级庄的地位。木桐酒的标语也随即改变为:“Premier je suis, second je fus. Mouton ne change”。

“今我第一,昔我居次,木桐不变”

经过了一个世纪的等待,忍受了118年的不公,木桐将不可能变成了可能,用不屈不挠的精神和永不放弃的信念,书写了葡萄酒酒庄的世纪传奇。

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