本期主要介绍的是辛辣口味的饮食与葡萄酒的搭配建议。对于辛辣食物,我们建议搭配酒精度低、口感柔和的葡萄酒,比如白葡萄酒、桃红葡萄酒和甜酒都是不错的选择。当然,一些单宁低、酒精度低的红酒也是可以的。另外,辛辣食品搭配酒精度低、爽口的起泡酒或微起泡酒也是非常不错的选择,比如Asti。这期节目还讲到了“单宁”。感兴趣的小伙伴们,快快收听吧~
本期主要介绍的是辛辣口味的饮食与葡萄酒的搭配建议。对于辛辣食物,我们建议搭配酒精度低、口感柔和的葡萄酒,比如白葡萄酒、桃红葡萄酒和甜酒都是不错的选择。当然,一些单宁低、酒精度低的红酒也是可以的。另外,辛辣食品搭配酒精度低、爽口的起泡酒或微起泡酒也是非常不错的选择,比如Asti。这期节目还讲到了“单宁”。感兴趣的小伙伴们,快快收听吧~