Yanazaki 山崎18（水楢木桶）

山崎18年 水楢木桶

Yamazaki 18 years old（ Mizunara oak）

在三得利陈酿的木桶中，水楢桶是最稀有的，只有数千个。这些在传奇木桶中陈年超过18年的威士忌更为珍贵。 Yamazaki的酿酒师从这个珍贵的系列中精心挑选了最优质的威士忌，并通过其无与伦比的工艺打造了Yamazaki Mizunara 2017版。用于制作该杰作的一些威士忌超过50年，最年轻的是18岁。

瓶子上的桑树酒标是使用日本传统方法制作的，而木制的展示盒则是由用来熟化三得利威士忌的可回收桶制成的。

众所周知，Mizunara木材很难加工，因此，很少有这种木桶陈酿的威士忌。对于许多其他类型的酒桶，威士忌通常会在某个时刻达到成熟高峰。但是，即使在50年甚至更长时间后，水楢威士忌的头香和余味香气通常仍在发展。这种独特的、可长期陈年的能力使得酒液能够随时间的演变变得更佳出色和精致。