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麦卡伦珍藏档案系列 （2）
麦卡伦珍藏档案系列 （2） MACALLAN THE ARCHIVAL SERIES - FOLIO 2 备受关注的麦卡伦2017限量版，发行时只能从麦卡伦酒厂购买。Folio 2是该酒厂档案系列的第二版。这款极具收藏价值的雪利酒桶酿造的威士忌被放置在一个引人注目的书形锡质金属盒中，并配有一本精装册子和一个u盘，里面有数张麦卡伦酒厂的照片。 有关信息 酒精度：43% 容量： 700毫升 地区：苏格兰Speyside 酒厂：麦卡伦 价格行情： 出厂价格：200英镑 拍卖网站价格：1500英镑（2020年10月）...
麦卡伦经典系列No.4
麦卡伦经典系列No.4 MACALLAN EDITION NO.4 这是一款令人惊叹的单一麦芽威士忌，在口感上散发出蜂蜜和太妃糖和桔类水果的芳香。强有力的口感就像站在新的酒厂顶部沐浴在Speyside的微风之中。麦卡伦精心挑选的雪莉橡木桶的组合带来独特的清新品质。这一系列充分的展现了麦卡伦酿造威士忌的精华所在，体现了麦卡伦工艺和创新的设计。 相关信息 酒精度：48.4% 容量： 700毫升 地区：苏格兰Speyside 酒厂：麦卡伦 价格行情： 出厂价格：80英镑 拍卖网站价格：200英镑（2020年9月）...
阿贝Grooves （2018年限量版）
阿贝Grooves 2018年限量版 ARDBEG GROOVES - ARDBEG DAY 2018 LIMITED EDITION Ardbeg Grooves的特别发行仍然拥有与明姐之前介绍的委员会版相同的groovy色调，然而，这个限量版瓶装为46% ABV，而Ardbeg委员会版是51.6% ABV。这两款威士忌都是为了纪念艾莱麦芽音乐节(Feis Ile)举办的2018年阿德贝格日(6月2日)而创作的。这是一种带有烟熏香料、篝火、香草爆米花和烟熏梨子香味的威士忌。 相关信息 酒精度：46% 容量： 700毫升...
冰红酒天地
【酒尚】国产红酒与原瓶进口红酒的区别
造成国产葡萄酒与进口葡萄酒之间的差异主要体现在葡萄酒内在品质不同和葡萄酒的多样性。 一、葡萄酒的内在品质不同 葡萄酒的内在品质，即给人们带来的视觉、嗅觉和味觉上享受的感觉的总和。国产葡萄酒与进口葡萄酒在内在品质上有着很大差距，这是不争的事实。形成这种差距的种种原因待我们一一道来。 1、葡萄酒法律不同...
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葡萄酒里的沉淀是怎么回事？
记得我第一次喝到有沉淀的葡萄酒大约是十几年前，那时我对葡萄酒的了解非常少，喝红酒感觉比较时尚而已。在国内时，最早喝的是通化葡萄酒和长城干红，当时喝过的好像都是没有沉淀的，而在一次喝法国红酒时，突然在杯中倒出了沉淀物。当时没有醒酒的概念，打开以后直接倒入杯中，看到有紫色水晶碎块一样的沉淀，当时心想：完蛋了，估计这酒是坏了.....不知道大家有没有过类似的经历。那么这些沉淀是怎么来的？对身体有害吗？对酒的品质有影响吗？ 今天我们就围绕这个话题聊一聊。 下面我们一起来看看，这些沉淀到底是什么，从何而来？...
威士忌入门指南
威士忌似乎已经成为了那些引领潮流的爱酒人士一种备受青睐的烈酒，对于葡萄酒，很多人已经有了不少的了解，而对于威士忌，可能很多人还是停留在“芝华士”、“杰克丹尼”、“红方黑方”的这个层面，明姐希望关注本公众号的朋友，能逐渐地对威士忌也开始有更深入一些的了解。 要了解威士忌，首先要知道威士忌的几个常识性问题：种类、风格及主要产地。 首先从原料和蒸馏方法的不同，威士忌可分为： 麦芽威士忌 谷物威士忌 混合威士忌 单罐蒸馏威士忌 波本和田纳西威士忌 黑麦威士忌 玉米威士忌 （1）麦芽威士忌...
红酒都需要醒酒吗？如何醒酒？
今天，我们来聊聊关于醒酒的话题。哪些葡萄酒需要醒酒？怎么醒酒？醒多长时间比较合适？有不少朋友对这个问题还是有些疑惑，下面我们来一同来了解一下有关醒酒的知识。 为什么要醒酒？ 其实这个问题很容易理解，红酒放置久了，大多会产生沉淀物质，必须通过醒酒将沉淀物质过掉。另外，沉睡很久的红酒，打开以后，需要让酒自己慢慢的醒过来，这时的酒香才能得以完全释放，同时，瓶中陈年时也会产生一些酒香以外的一些不愉悦的气味，通过醒酒，这些气味也可以散去。基于这个道理，我们也可以得出这样一个结论：通常陈年的红酒，在饮用以前通常都是需要进行醒酒的。 是不是所有的红酒都需要醒酒？...
蔓越莓酒的养生作用
大家好，今天我们来聊一聊素有天然“北美红宝石”之称的蔓越莓，以及用蔓越莓酿造的美酒佳酿。 蔓越莓是北美三大商业化种植的本土水果之一，加拿大的不列颠哥伦比亚省（以下简称BC省）全世界最适宜蔓越莓生长的地方，也是蔓越莓的主产区，蔓越莓是该省种植最多的水果。 蔓越莓是北美的一种野生水果，它不仅是印第安人的营养食物，还常常用来疗伤，据说涂抹在伤口上吸收箭毒相当有效。后来航海的海员发现它能防止缺少接触地气产生的坏血病，于是在远航航行中常常带着它。 蔓越莓是一种表皮鲜红，生长在低矮藤蔓上的小圆果，它只能生长在寒冷...
康熙养生喝葡萄酒
说起葡萄酒的养生作用，早已不是一个陌生的概念了，很多人都知道经常喝点儿葡萄酒对身体是有好处的。只是大家可能不知道，喝葡萄酒养生并不是一个现代的观念，据史书记载，康熙皇帝的养生习惯中，喝葡萄酒就是其中之一。 康熙皇帝是历史上为数不多的“高寿皇帝”。虽然只有69岁，但人活七十古来稀，他已经远远高出了41.75岁----中国历史上349位皇帝的平均寿命。 据权威资料记载，康熙的养生之道有五，其中之一便是经常喝葡萄酒。其它四个分别是：喜欢运动，起居规律，爱吃蔬果，喝茶。 我们分别来说说。 爱喝葡萄酒：...
