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威士忌行情
黑色星期五21年威士忌(2019)
黑色星期五21年威士忌(2019) SPEYSIDE 21 YEARS OLD - TWE BLACK FRIDAY 2019 EDITION 这款威士忌是威士忌交易所（Whiskey Exchange）黑色星期五系列（Black Friday）的2019年发行版。 同样，是来自Speyside一个家族酿酒厂的单一麦芽威士忌，21年陈酿。Whiskyfun给这款酒打了90分的高分。 相关信息 酒精度：53.1% 容量： 700毫升 地区（酒厂）：Speyside 限量发行：1800瓶 价格行情： 出厂价格：80英镑...
德芙磨坊Daftmill限量版（2009）
德芙磨坊限量版（2009） Daftmill 2009 这是德芙模仿（Daftmill）发行的又一版抢手威士忌，2009年在奥洛罗索酒桶（＃29）中进行了熟化，于2020年10月刚刚发行。仅产生629瓶.弗朗西斯·库斯伯特（Francis Cuthbert）在法夫郡的农场酿酒厂生产这种低地单一麦芽，每年仅生产少量酒桶。到目前为止，Daftmill的大多数酒都在前波本威士忌酒桶中，因此，看到这只前Oloroso酒桶装啤酒在英国市场只生产了629瓶。 相关信息 酒精度：61.1% 容量： 700毫升...
雅柏 2018年特别发行版
雅柏 2018年特别发行版 ARDBEG Grooves SPECIAL COMMITTEE ONLY EDITION 2018 雅柏2018年发行的Ardbeg Grooves，并且与以往一样，Islay的酿酒师创作了一些特别的元素作为Ardbeg Committee 发行版。组成Grooves的一部分威士忌在红酒桶中陈酿，这些酒桶被大量重新烧焦，从而在木材上形成深沟纹（因此得名）。 是一种带有熏制香料、烟熏、香草味爆米花的威士忌香气。 相关信息 酒精度：51.6% 容量： 700毫升 地区：苏格兰艾蕾岛...
冰红酒天地
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要搞懂葡萄酒，必须要了解的信息！
今天我们要讲的内容对于要想学习品酒或想对葡萄酒进一步了解的人必须要知道的知识，虽然信息量很大，虽然会比较枯燥，但是，真的很重要很重要。明姐也希望能用比较有趣的方法把这些常识介绍给大家，然而，没能想出更好的方法。所以，只能硬来了！大家也委屈一下，硬记吧😂 大家要了解不同葡萄酒的特征，首先必须要对用来酿造这款葡萄酒的葡萄特性有所了解，然后结合酒标上标注的产地与年份，就可以对一款酒的特点做出一个基本的判断了。这样一来，选酒时目标就会非常明确，范围就会缩小，也就不会面对玲琅满目的葡萄酒一脸茫然了。...
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葡萄酒的价格差距为什么那么大？
关于葡萄酒的定价，很多人都有点儿搞不懂，从几十万甚至上百万的高价到几十块钱的底价，这差距之大从何而来呢？今天，我来详细给大家总结一下，到底哪些因素影响到葡萄酒的最终零售价格。 1. 葡萄园的土地成本...
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世界上主要葡萄酒生产国的最全盘点！
因为我本人定居在英国，所以，有个别网友跟我谈论葡萄酒时会问我说，英国葡萄酒也不错吧？我回答说：英国是葡萄酒消费大国、是培养世界高端品酒专业人才的基地，但却唯独不是葡萄酒生产大国（关于英国的葡萄酒在文章结尾我会再提到）。那么接下来的问题就是，世界上到底哪些国家生产葡萄酒呢？ 今天我们来看一看，能列入世界葡萄酒主要生产国名单上的国家有哪些。 欧盟国家（旧世界） 法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙、匈牙利、希腊 新世界国家 美国、澳大利亚、加拿大、新西兰、智利、阿根廷、南非、乌拉圭...
到底哪个国家的葡萄酒最好？
上次回国时，在飞机上翻看自己随身带的葡萄酒杂志和书籍，身边的一位阿姨看到了，便问我：“姑娘，你懂葡萄酒啊？”，我微笑着点了点头，回答道：“嗯，懂些。”正想继续看书，她紧接着又问我：“哎，姑娘，你说到底哪个国家的葡萄酒最好啊？”...
应该如何选择葡萄酒
选择葡萄酒对于很多人来说是件挺头疼的事儿，因为现在各种各样的葡萄酒实在是太多了，玲琅满目，层出不穷。选酒是门大学问，至今为止，也没有看到特别权威和思路清晰的介绍应该如何选择葡萄酒的好文章。由于酒的种类繁多、品质千差万别、风格千变万化，加上每个人对酒的喜好和对味道的偏爱都不同，确实也很难总结出来适用于所有人的选酒指南。针对如何选酒的问题，我把我个人的一些心得和建议写出来跟大家分享，供大家参考。明姐不敢说是专业选酒指南，只希望能够帮助大家在如何选择葡萄酒的问题上提供一些思路。在选酒时，需要考虑如下几个方面：...
漫谈香槟的任性与霸道
提起香槟没人不知道，香槟可以说是家喻户晓的酒中贵族。可是你是否知道，同样是起泡酒，为什么香槟要比世界上其他的起泡酒贵那么多？你是否知道香槟其实是个地名？你是否知道只有香槟地区生产的起泡酒才可以叫做香槟？还有人问过我，香槟到底是什么酒？属于葡萄酒的一种吗？.......所有关于香槟的疑问和不解，相信你看完这篇文章以后，会有一定的了解。 明姐帮大家总结出了点儿干货列出来，短平快的来介绍一下有关香槟的基本常识： 香槟酒为何叫香槟...
不应该陌生的陌生酒—-加强型葡萄酒之“雪莉”篇
关注明姐以往文章的朋友们应该对加强型葡萄酒有印象，因为我反复提到过几次，也早早做了预告，说是要近期给大家进行讲解，结果由于实在太繁忙，所以直到今天才能挤出些时间给大家讲一讲关于加强型葡萄酒的话题。 （图片来源：whiteysliquorsmd.com） 加强型葡萄酒在国外是非常受欢迎的，但在国内葡萄酒市场似乎仍属于“冷门”，喝过的人不多，听过的人也不是太多。那么到底什么是加强型葡萄酒呢？简单来说，加强型的葡萄酒就是加了酒精的葡萄酒。 目前为止，世界上有五种加强型的葡萄酒：Port, Sherry, Vermouth, Madeira...
