简单六步教你学会买冰酒

简单六步教你学会买冰酒

冰酒是200多年前德国人无意中发明的,它是指由天然冰冻的葡萄所酿制出来的葡萄酒。冰酒的酿造原料冰葡萄必须在夜间零下7°C到8°C间进行采摘,而且采摘要在一夜之内完成。冰酒虽原产于德国,但加拿大的冰酒才真正闻名全球,尤其是加拿大安大略省的尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)生产的冰酒。尼亚加拉半岛是加拿大最大的冰酒产区,这个产区出产的冰酒在国际大赛上频频折桂,令全世界甜葡萄酒爱好者瞩目。...
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