冰酒二三事 冰酒天地所谓冰酒,并不是许多人心中的冰镇葡萄酒,而是采用冰冻葡萄酿造而成的葡萄酒。它纯净而甜美,深受一些消费者的喜爱。今天就让小编带你扒一扒冰酒吧! 图片来源:Living Direct 一、冰酒的历史 传说冰酒诞生的背后有一个故事。一位德国酿酒师因为某些原因未能在葡萄采收期将果实及时采摘下来,等到他回到葡萄园时,葡萄已经结冰。在这种情况下,这位酿酒师仍选择将葡萄压榨并用来酿酒,阴差阳错之下,德国冰酒诞生了。...