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品酒对于很多人来说好像有点儿小神秘，都表示“喝酒”不是问题，已经千锤百炼，但“品酒”好像还是有些难度。今天，明姐争取就用浅显易懂的语言，为大家总结一下品酒到底该品什么？品酒到底该品些啥？这个问题分两个层面，一个是专业层面的“品酒”，一个是朋友间茶余饭后的悠闲“品酒”。今天，主要针对后者从实用角度融入品酒专业知识讲一讲休闲品酒时能够用得到的一些常识。 一、要选对杯 酒杯还是讲究很多的，之前明姐文章有讲到过关于酒杯的选择，今天我们一同复习一下。...
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关注明姐以往文章的朋友们应该对加强型葡萄酒有印象，因为我反复提到过几次，也早早做了预告，说是要近期给大家进行讲解，结果由于实在太繁忙，所以直到今天才能挤出些时间给大家讲一讲关于加强型葡萄酒的话题。 （图片来源：whiteysliquorsmd.com） 加强型葡萄酒在国外是非常受欢迎的，但在国内葡萄酒市场似乎仍属于“冷门”，喝过的人不多，听过的人也不是太多。那么到底什么是加强型葡萄酒呢？简单来说，加强型的葡萄酒就是加了酒精的葡萄酒。 目前为止，世界上有五种加强型的葡萄酒：Port, Sherry, Vermouth,...
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