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什么是“酒体”？

今天我们来聊一聊“酒体”这个听起来有点儿专业的一个概念。相信大家常听到“酒体”这个词，那么，到底什么是酒体（body）？说得通俗点，酒体可以说是口感，不过更贴切点说，是一种综合的口感。因为口感实际上是可以包括很多不同方面的。比如说你在喝一款酒，我问你，口感如何？你可能会说，这酒太涩，这就是一种口感；或者你会说，这酒尝起来有点儿发苦，又或者太甜、太酸，等等，这些都可以是口感的一种。你也可能会从酒精度上来描述口感，比如，感觉有点儿烧口；又或者说从质感的浓稠度上来描述你所品尝到的口感，这些都是属于口感的一种。...