品酒到底品什么?

品酒到底品什么?

品酒对于很多人来说好像有点儿小神秘,都表示“喝酒”不是问题,已经千锤百炼,但“品酒”好像还是有些难度。今天,明姐争取就用浅显易懂的语言,为大家总结一下品酒到底该品什么?品酒到底该品些啥?这个问题分两个层面,一个是专业层面的“品酒”,一个是朋友间茶余饭后的悠闲“品酒”。今天,主要针对后者从实用角度融入品酒专业知识讲一讲休闲品酒时能够用得到的一些常识。 一、要选对杯 酒杯还是讲究很多的,之前明姐文章有讲到过关于酒杯的选择,今天我们一同复习一下。...
漫谈香槟的任性与霸道

漫谈香槟的任性与霸道

提起香槟没人不知道,香槟可以说是家喻户晓的酒中贵族。可是你是否知道,同样是起泡酒,为什么香槟要比世界上其他的起泡酒贵那么多?你是否知道香槟其实是个地名?你是否知道只有香槟地区生产的起泡酒才可以叫做香槟?还有人问过我,香槟到底是什么酒?属于葡萄酒的一种吗?…….所有关于香槟的疑问和不解,相信你看完这篇文章以后,会有一定的了解。 明姐帮大家总结出了点儿干货列出来,短平快的来介绍一下有关香槟的基本常识: 香槟酒为何叫香槟...
涨姿势:法国十大香槟品牌大排行!

涨姿势:法国十大香槟品牌大排行!

法国香槟名满天下,在整个香槟产区,一共有超过100家香槟酒庄及19,000家小型的葡萄种植户,香槟品牌数不胜数。那么,这些香槟品牌之中到底有哪些品牌规模最大呢? 香槟产区规模最大品牌Top 10 如果以年销量来计算,以下十个香槟厂商位列Top 10,是法国香槟产区最具规模的品牌: 排名 品牌 年销量(万箱) 1 酩悦香槟Moët et Chandon 245 2 凯歌香槟Veuve Clicquot 155 3 丽歌菲雅Nicolas Feuillatte 87.5 4 玛姆香槟G.H. Mumm 63.8 5...
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