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虽然喝酒本应该是件很随意的事,但如果知道一些喝葡萄酒的小常识、小禁忌、小帖士,会让您的品酒体验颈上添花的。今天明姐给大家总结出几条很多人在喝葡萄酒时容易忽略的“细节”,“细节”之所以打了双引号,原因是这些貌似细节,但实际上却是很重要的环节,能够直接影响品酒的效果和满意度。今天在这里只谈三点比较关键的,跟大家分享。 一、醒酒 葡萄酒在开瓶以前是在“沉睡”的状态,尤其是陈年的红酒,由于在瓶中睡的时间太久了,如果开瓶后马上就喝,非常不妥,至少不是酒的最佳状态,所以需要“醒酒”。...
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品酒对于很多人来说好像有点儿小神秘,都表示“喝酒”不是问题,已经千锤百炼,但“品酒”好像还是有些难度。今天,明姐争取就用浅显易懂的语言,为大家总结一下品酒到底该品什么?品酒到底该品些啥?这个问题分两个层面,一个是专业层面的“品酒”,一个是朋友间茶余饭后的悠闲“品酒”。今天,主要针对后者从实用角度融入品酒专业知识讲一讲休闲品酒时能够用得到的一些常识。 一、要选对杯 酒杯还是讲究很多的,之前明姐文章有讲到过关于酒杯的选择,今天我们一同复习一下。...
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