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记得我第一次喝到有沉淀的葡萄酒大约是十几年前,那时我对葡萄酒的了解非常少,喝红酒感觉比较时尚而已。在国内时,最早喝的是通化葡萄酒和长城干红,当时喝过的好像都是没有沉淀的,而在一次喝法国红酒时,突然在杯中倒出了沉淀物。当时没有醒酒的概念,打开以后直接倒入杯中,看到有紫色水晶碎块一样的沉淀,当时心想:完蛋了,估计这酒是坏了…..不知道大家有没有过类似的经历。那么这些沉淀是怎么来的?对身体有害吗?对酒的品质有影响吗? 今天我们就围绕这个话题聊一聊。 下面我们一起来看看,这些沉淀到底是什么,从何而来?...
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