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今天主要想说说葡萄酒对身体的益处真有传说中的那么强大吗?客观来说,葡萄酒里的成分是有对身体有益的成分的,但,如果要身体受益,其实是有很多前提条件的。比如说大家都知道的,对量的控制,过量饮酒无疑是会对身体健康造成危害的,不管是什么酒,包括那些养生酒。还有就是个人的体质差异要考虑在内,等等。...
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每每提到中国葡萄酒,总是能得到很多网友的关注,因为中国人支持中国制造是一种本能的爱国情怀,明姐也非常希望中国的葡萄酒能够早日在品质上与国外顶级葡萄酒媲美。不过,想要实现这个愿望,我们必须客观地、正确地认识到中国葡萄酒产业当前所面临的问题有哪些,这样才能够有针对性的改善和提高,才能够早日跻身世界高品质葡萄酒生产国的前列。 关于中国葡萄酒产业所存在的问题,我个人有如下几点看法: 一、产区规划不明确 中国酿制葡萄酒的葡萄产区的划分并不是很明确,我们就拿大家都熟知的法国葡萄酒产区为例来讲一下这个问题。...
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关于喝葡萄酒对健康的好处在国内外各种媒体平台都有海量的报道,不管是从理论上讲还是从实际上看,适当的饮用葡萄酒似乎对健康确实是有很多好处的。比如说,改善睡眠、调节血压、放松心情、促进消化,这几点是比较明显能感受得到的。除此以外,据说还有防癌功效、防辐射作用、减肥美容等等。 就明姐个人来说,对减肥美容这一项尤其感兴趣,我相信这也是很多女性朋友所共同关心的话题。在几乎每人、每天都喝葡萄酒的法国和意大利,走在街上,能明显看到很多身材苗条的漂亮女人。...
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很多朋友关于酒标上的年份很感兴趣,希望能够多了解一些相关的知识。今天,明姐就来说说关于葡萄酒年份的那点儿事儿: 酒标上的年份代表什么? 是不是所有的葡萄酒的酒标上都会标有年份? 什么叫好年份,什么叫坏年份? 酒标上的年份重要吗? 年份越老的酒越好吗? 1、酒标上的年份代表什么?这是首先必须清楚和明确的。酒标上年份代表的是用来酿造这瓶葡萄酒的葡萄的采收年份。嗯嗯,小伙伴们可要记住了啊,酒标上的年份不是葡萄酒的制作年份或者装瓶年份哦~(Tawny Port...
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经常有网友说,他们家里有一瓶葡萄酒放了好几年,不知道还能不能喝了。如果想在不打开酒的情况下,知道还能不能喝,这要根据多方面的综合情况来判断。 首先,要看你的储存方式是否正确。 我们一同来回顾一下储存葡萄酒的相关常识: 1、确保储存环境的凉爽与恒温 所有的葡萄酒在长期储存时,都要保证储存环境的凉爽以及不要有较大的温度波动。最佳储存温度为10-15摄氏度之间,温度过高过低都不好,温度忽高忽低也不可。 2、软木塞密封的葡萄酒要平躺着放置 这样做的目的是确保软木塞与瓶中的酒液持续接触,否则一旦软木塞变干,就会有空气进入瓶内,酒就会被氧化。...
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虽然喝酒本应该是件很随意的事,但如果知道一些喝葡萄酒的小常识、小禁忌、小帖士,会让您的品酒体验颈上添花的。今天明姐给大家总结出几条很多人在喝葡萄酒时容易忽略的“细节”,“细节”之所以打了双引号,原因是这些貌似细节,但实际上却是很重要的环节,能够直接影响品酒的效果和满意度。今天在这里只谈三点比较关键的,跟大家分享。 一、醒酒 葡萄酒在开瓶以前是在“沉睡”的状态,尤其是陈年的红酒,由于在瓶中睡的时间太久了,如果开瓶后马上就喝,非常不妥,至少不是酒的最佳状态,所以需要“醒酒”。...
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