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很多朋友关于酒标上的年份很感兴趣，希望能够多了解一些相关的知识。今天，明姐就来说说关于葡萄酒年份的那点儿事儿： 酒标上的年份代表什么？ 是不是所有的葡萄酒的酒标上都会标有年份？ 什么叫好年份，什么叫坏年份？ 酒标上的年份重要吗？ 年份越老的酒越好吗？ 1、酒标上的年份代表什么？这是首先必须清楚和明确的。酒标上年份代表的是用来酿造这瓶葡萄酒的葡萄的采收年份。嗯嗯，小伙伴们可要记住了啊，酒标上的年份不是葡萄酒的制作年份或者装瓶年份哦～（Tawny Port...
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经常有网友说，他们家里有一瓶葡萄酒放了好几年，不知道还能不能喝了。如果想在不打开酒的情况下，知道还能不能喝，这要根据多方面的综合情况来判断。 首先，要看你的储存方式是否正确。 我们一同来回顾一下储存葡萄酒的相关常识： 1、确保储存环境的凉爽与恒温 所有的葡萄酒在长期储存时，都要保证储存环境的凉爽以及不要有较大的温度波动。最佳储存温度为10－15摄氏度之间，温度过高过低都不好，温度忽高忽低也不可。 2、软木塞密封的葡萄酒要平躺着放置 这样做的目的是确保软木塞与瓶中的酒液持续接触，否则一旦软木塞变干，就会有空气进入瓶内，酒就会被氧化。...
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虽然喝酒本应该是件很随意的事，但如果知道一些喝葡萄酒的小常识、小禁忌、小帖士，会让您的品酒体验颈上添花的。今天明姐给大家总结出几条很多人在喝葡萄酒时容易忽略的“细节”，“细节”之所以打了双引号，原因是这些貌似细节，但实际上却是很重要的环节，能够直接影响品酒的效果和满意度。今天在这里只谈三点比较关键的，跟大家分享。 一、醒酒 葡萄酒在开瓶以前是在“沉睡”的状态，尤其是陈年的红酒，由于在瓶中睡的时间太久了，如果开瓶后马上就喝，非常不妥，至少不是酒的最佳状态，所以需要“醒酒”。...
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大家好！本期节目聊的是一个比较容易让人产生误区的问题，就是：葡萄酒越老越好吗？ 这个问题并不是非黑即白，所以，我们在搞清楚这个问题以前，必须先了解一下几点： 1.不是所有的葡萄酒都适合陈年，也不是所有的葡萄酒都可以陈年； 2.哪些葡萄酒适合陈年，哪些葡萄酒不适合陈年； 3.好酒未必都适合陈年，但能陈年的基本都是好酒 …….. 更详细的内容敬请点击收听！...
谈酒视界
（这一期录制的声音效果不是很好，请各位见谅） 本期节目讲的是葡萄酒存放期限的问题。虽然这是一个没有标准答案的问题，但是，明姐还是希望能够结合专业知识以及多年存放葡萄酒的经验，给出大家一个参考答案。 其实，如果你对家中的葡萄酒能放多久这个问题不是很确定的话，可以从三个方面来考虑，然后做出判断： 1.葡萄酒的种类 2.葡萄酒的价格（档次） 3.葡萄酒的成分 （价格与品质之间的关系在往期节目中有讲到） 想了解更详细的内容，敬请点击收听。如果有不明确的地方或任何的意见与建议，欢迎随时留言，我们共同探讨！...
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