如何识别葡萄酒的真伪

如何识别葡萄酒的真伪

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说起葡萄酒，大家最担心的就是怕买到假酒，这也难怪，因为国内市面上的假葡萄酒实在太多了，所以，如何鉴别假酒是很多人都关注的一件事。关于葡萄酒造假也是有级别的，我认为可以大致分为三个级别：低级造假、较专业造假、超高级造假。 低级造假...
原本前途无量，怎奈利益熏心！

原本前途无量，怎奈利益熏心！

美酒漫谈

史上最大葡萄酒诈骗案 此人，Rudy Kurniawan，印尼籍华，1976年生，现在狱中服刑。他就是今天故事的主人公，曾制造了史上最大的葡萄酒诈骗案。 品酒天才 康帝博士...
贵的葡萄酒一定好吗？

贵的葡萄酒一定好吗？

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很多人都会发出这个疑问：“贵的葡萄酒就一定好吗？” 在回答这个问题以前，请大家注意区分另一个问题：“贵的葡萄酒就一定好喝吗？” 这个两个问题是有本质区别的。第一个问题答案是相对客观的，是指酒的品质；而第二个问题答案则是主观的，是指人的感受。 我们先来看第一个问题：贵的酒就一定好吗？ 在这里，我可以告诉大家的是，葡萄酒的价钱和酒的品质在正常情况下是成正比的。 但是，但是，但是，这里需要排除两个极端情况： 1、假冒伪劣的葡萄酒；2、限量紧缺的极端昂贵的葡萄酒。...
要搞懂葡萄酒，必须要了解的信息！

要搞懂葡萄酒，必须要了解的信息！

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今天我们要讲的内容对于要想学习品酒或想对葡萄酒进一步了解的人必须要知道的知识，虽然信息量很大，虽然会比较枯燥，但是，真的很重要很重要。明姐也希望能用比较有趣的方法把这些常识介绍给大家，然而，没能想出更好的方法。所以，只能硬来了！大家也委屈一下，硬记吧😂 大家要了解不同葡萄酒的特征，首先必须要对用来酿造这款葡萄酒的葡萄特性有所了解，然后结合酒标上标注的产地与年份，就可以对一款酒的特点做出一个基本的判断了。这样一来，选酒时目标就会非常明确，范围就会缩小，也就不会面对玲琅满目的葡萄酒一脸茫然了。...
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